Loja especializada em brownies é inaugurada em Curitiba

Oferencendo mais de 10 sabores de brownies, a Brownieria Fantástica traz para a capital paranaense releituras de uma das principais sobremesas do mundo 

Tradicional nos Estados Unidos e no Canadá, o brownie ganhou rapidamente o paladar dos brasileiros. Servido geralmente com sorvete de creme e calda quente de chocolate, o bolinho de chocolate quadrado recebeu novas versões e se transformou em uma das sobremesas mais apreciadas e consumidos no país. Apostando nessa iguaria saborosa a Chef Andressa Schmidt, professora do curso de Pâtisserie & Boulangerie do Centro Europeu, acaba de inaugurar a Brownieria Fantástica, a primeira loja especializada em brownies do Sul do Brasil.

Inspirada nas principais casas de doces de Paris e Londres, a Brownieria Fantástica trabalha com mais de 10 sabores de brownies, entre eles chocolate meio amargo com banana passa e paçoca; chocolate meio amargo com laranja cristalizada ao perfume de cointreau; e chocolate ao leite com castanhas torradas ao perfume de caramelo toffee. “Os brownies são sucesso no mundo todo, nos trazendo sempre ótimas lembranças e fazendo uma companhia perfeita com café e chás. A Brownieria Fantástica oferece a verdadeira receita do brownie, com uma variedade interessante de sabores especiais, preparados individualmente e artisticamente”, detalha Andressa Schmidt.

A Brownieria Fantástica está localizada na Avenida Vicente Machado (nº 841), no coração do Batel Soho, um dos principais polos gastronômicos da capital paranaense. A loja funciona nas segundas, das 14h às 19h, e de terça a sábado, das 11h às 19h. Mais informações pelo telefone (41) 3232-0042.